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目前顯示的是有「AZ專欄」標籤的文章

【亞洲,泰國,曼谷】泰悠閒,曼谷半島(The Peninsula Bangkok)廚藝學校好好玩。

度假不需要甚麼理由, 有時候也許只是想換個陌生的城市, 找回某些已經遺忘的感動 ; 之前趁著現在泰國簽證免費的時候,輕鬆辦證到泰國來趟悠閒的假期。 這次入住的是位於昭披耶河畔的知名酒店 The PENINSULA (半島酒店) , 這裡是自己曾經路過多次的地方,酒店的位置並未在大夥熟悉的市中心, 河畔的酒店像是這城市河畔的度假村; 搭乘飯店專屬的船隻,就能輕鬆抵達曼谷市內的眾多著名景點與購物點。 不過自己這次選擇悠閒的方式, 假期時間大多選擇在飯店中度過, 飯店內多樣的活動,豐富了假期,也為自己留下了深刻的印象。

【台灣,嘉義,新港】台灣味,幸福角落;台灣的「香」味。@新港香藝文化園區

 很小的時候阿嬷就離開了人世, 腦海裡在她襁褓中被呵護的模樣是從一張張泛黃黑白照片中拼湊出來的; 說真的我記不得任何畫面, 只記得在花蓮老家祭祖牌位前偶爾聞到的一縷清香, 那味道是我對阿嬤的記憶, 也是我心中最深刻的 台灣「香」味 。   在 嘉義縣新港鄉 的「 香藝文化園區 」,讓雲再次聞到了那股熟悉的台灣味, 走進園區,熟悉的清香撲鼻而來,那是入口吊燈所傳來的香味, 是由一根根手工台灣香透過創意巧思串製成而成, 吊燈利用燈泡的熱度催化出拜香上的味道, 這淡淡幽雅香氣有種令人舒服放鬆且溫暖懷舊的滋味。

【歐洲,波蘭】又一個令人驚豔的波蘭城市,琥珀之都Gdańsk (格但斯克)。

  Gda ń sk ( 格但斯克 ) 無疑是讓人驚豔的一座 波蘭 城市, 原本以為 首都華沙 的 老城區 應該已是讓人驚艷不已; 但沒想到參加 Cosmos BUS Tours 走訪波蘭的幾個主要城市後,   琥珀之都 Gda ń sk ( 格但斯克 ) 實在是太讓人驚艷了, 把 這裡列為下回再訪與停留天數增長的 波蘭 城市。

【歐洲,丹麥】世界上最快樂的國家,丹麥;漫活在哥本哈根就是一種幸福。(下)

接上一篇   【歐洲,丹麥】世界上最快樂的國家,丹麥;漫活在哥本哈根就是一種幸福。(上) 「樂活」的真實天堂;就在丹麥,哥本哈根。 丹麥的自由與友善讓造訪的這個城市的人們輕易就能感受到, 據說北歐四國中,丹麥的人們可是最熱情不冷漠的; 曾去過 哥本哈根的朋友們, 可能都會覺得這個北歐的「大」城市比想像中的「小」了許多; 但在這個面積不大的「小」城市中,卻搭配得如此完美、恰如其分, 增一些則會讓城市變得太多、擁擠;但若少一分則顯得空蕩、不足。 夏天的哥本哈根,少了一份大城市中的擁擠與急躁, 有的則是空氣中彌漫著悠閒、自信滿足的神情,走在街頭上, 很容易看到路上往來行人的燦爛笑容, 也能輕易地感受到人們積極樂觀的生活態度;

【歐洲,丹麥】世界上最快樂的國家,丹麥;漫活在哥本哈根就是一種幸福。(上)

丹麥:世界上最快樂的國家; 幸福的體驗:慢活在哥本哈根。 Denmark -- the 'happiest country' in the world The experience of happiness -- Living Slowly in Copenhagen 丹麥已連續多年蟬聯世界上最快樂的國度, 應該只有親身走訪丹麥,放慢腳步來感受這片土地, 才能明瞭這裡為什麼會是世界上最快樂,最幸福的國度。 有人說丹麥人的幸福是因為他們對幸福的期望比較低,但事實並非如此; 也許他們並不像許多國家的人民在追尋財富累積而樂此不疲, 又或是想成為世界霸權方面那般野心勃勃; 但他們在教育、醫療、人際交往、藝術修養方面 … 等的需求, 卻比世界其它國家高得多。

【AZ六月號專欄】瑞士,布里恩茨湖(Lake Brienz);湖濱漫遊,愜意享受芬多精。

趁著夏季來臨前又再次造訪了瑞士因特拉根, 這個位於兩湖交界的著名小鎮; 位於少女峰山腳下的迷人小鎮是百去不厭的地方; 幾趟旅途除了小鎮市區散步與至高點哈德庫爾姆 (Harder-Kulm) 的美景外, 發現鄰近的布里恩茨湖、圖恩湖也都美得讓人驚喜呀!

【AZ五月號專欄】久違了,世界上最美的小鎮在奧地利湖區的小鎮,Hallstatt-Dachstein (哈修塔特)。

記得年少時曾聽過「旅人轉身就是一輩子」, 走過的地方越多後,似乎就越來越能體會這句話的意涵; 珍惜旅途的每分每秒,仔細感受它, 因為或許你這一轉身就再也不會再碰到了 … 。     十二年前與友人的歐洲為期半個月旅程,走過不少地方, 但其中有個奧地利湖邊的美麗小鎮是讓自己印象深刻的。

【AZ三月號專欄】推開維也納咖啡館的門,喝杯對味的咖啡。(中央咖啡館Café Central,Café Hawelka,沙赫咖啡館Café Sacher,德梅爾咖啡館DEMEL)

「如果我不在咖啡館,就是通往咖啡館的路上。」 相信是許多喜歡咖啡的朋友們一定聽過的經典名句, 這句話是出自於奧地利作家 Peter Altenburg , 想感受這樣的氛圍請記得一定要來維也納。 來到著名的音樂之都維也納, 除了欣賞音樂演出是一定要做的事情, 另外一件來到這個城市要做的事情就是上咖啡館了。

【AZ二、三月號專欄】北愛爾蘭的巨人傳說,巨人之路與卡里克索橋。

如果不是偶爾與巧合, 我想應該是沒啥機會踏上北愛爾蘭這個遙遠的國度; 若不是老天爺決定給自己這個禮物, 自己應該是沒機會遇到如此藍天碧海的天然美景;

【AZ十二月號專欄】澳門美食太誘人。(龍華茶樓,美心亨利餐廳,禮記,贏到粥,8餐廳,紫逸軒)

曾聽朋友說 「澳門人不怕請客」, 本來心中還有些疑惑,但只要曾多次走訪澳門就能用味覺來了解這句話的意涵。 澳門薈萃了中西南北的美食, 有:廣東菜、 上海菜、 日本菜、 韓國菜和泰國菜 … 等,

【AZ十一月號專欄】秋高氣爽,去日本京都&立山黑部狩紅葉。

今年因為匯率的關係, 不管是甚麼時候幾乎身邊都有朋友不是人正在日本, 就是在計畫前往日本的路上; 特別是在秋季來臨時,更是有不少的朋友老早就計畫好前往日本賞楓, 不管是從北到南,不同的紅葉風光都讓人情有獨鍾。

【AZ十月號專欄】漫步在夏末的少女峰,聽鄧紫棋(G.E.M)高山演唱會。

能把瑞士少女峰當作後花園感受不同四季的變化是件幸福的事, 上個月趁著夏末走訪了美麗的少女峰,與初春時很不同; 半山腰的雪融化了,露出了健行的步道。 當地人真是太幸福了! 冬日可用滑雪的方式來親近這些美麗的山峰,

【AZ九月號專欄】童話故事般的波希米亞小鎮,捷克庫倫洛夫(Czesky Krumlov)。

位於伏爾塔瓦河上游的一個小鎮,時間彷彿在這裡停止了, 走入小鎮中許多角落仍維持著十四世紀到十七世紀間的模樣, 老城中仍保留著當時歌德、文藝復興和巴洛克式的建築, 整個城鎮被一條 S 型的河流貫穿,

【泰國,安帕瓦】泰國綠色旅遊,感受土地人情與溫度。(Bangnoi Floating Market)

每趟旅程都是獨一無二的難忘經驗,即使曾造訪過的地方, 換個角度與心情就能看到不同的風景。 這趟旅程一晚居住在曾造訪數回的水鄉安帕瓦, 一早在河邊等待著和尚划著小舟沿著河岸住戶的在地傳統的托缽畫面, 是旅程中最期待遇到的;

【AZ六月號專欄】東京都電荒川線散步小旅行。

  那日無意間翻到一本舊筆記, 記載著 村上春樹 《 挪威的森林 》書中一段主人翁 從早稻田到大塚的電車旅程; 「電車緊貼著一家家的屋簷外行進,有一家的曬衣陽台上一連排列著十個蕃茄盆栽, 在那旁邊一隻大黑貓正在曬太陽。

【AZ五月號專欄】SnowpenAir 2015—到少女峰聽演唱會,感受瑞士特有的雪地春吶。

上個月又再次踏上美如夢境的瑞士,與少女峰的初次相遇是在宛如水晶球般的冬日, 也曾看過迎著陽光與花朵的繽紛夏日,這回在春天再次造訪少女峰, 又將會是甚麼模樣呢? 對於自己喜歡的地方,總是會不斷的再訪, 然而每趟旅程隨著四季的變化與腳步速度的不同, 都能以不一樣的方式來發現當地之美。

【AZ四月號專欄】來去桂河住一晚;悠閑愜意,好好玩!

每段旅程都是獨一無二無法複製的,會隨著時空與旅程中所遇見的人、事、物而有所不同。十八年前自己的第一趟泰國之旅就是來到了桂河,來到了著名的桂河大橋;說不上對這座大條有甚麼特殊的情感,但來到這條具有歷史意涵的鐵橋前,腦海總是會浮現老電影《 The Bridge on the River Kwai 》中的口哨聲響。 上個月的泰國旅程雲重返了久違的桂河大橋, 那原本被堆疊在記憶深處的畫面又模糊地浮現在腦海中; 印象中的鐵橋依舊雄偉壯麗,但周遭環境似乎多了不少店家, 沿著鐵橋往前走,沿途除了來自泰國各地的遊客外,還有不少來自歐美的旅人。 經過了十餘年的歲月洗禮,也許桂河大橋對台灣的朋友們來說, 這裡是被遺忘的景點,但對世界各地的人們來說似乎魅力依舊。

【AZ十一月號專欄】一日一景點漫遊巴塞隆納;旅途中多些空白時光,讓旅程更加精采。

甚麼樣的旅行最對味呢?我想,這並沒有標準答案, 因為每趟旅程絕對都是獨一無二無法複製的,究竟哪樣的旅行方式適合自己呢? 這並沒有標準答案,應該只有自己最清楚自己想要的旅程是甚麼模樣; 近年來雲的旅程早已擺脫了既定的計畫,也沒有甚麼地方是非去不可, 因此玩起來便格外的隨性與自在;這些年學會的是旅途中一定要多留些空白時光, 這樣才有機會為旅程增添更繽紛的色彩。

【AZ十月號專欄】走進披頭四(The Beatles)的英式搖滾世界,利物浦(Liverpool )

也許我們來不及參與那段搖滾席捲世界的歲月, 但相信大家都一定聽過英國音樂史上的傳奇, The Beatles( 披頭四 樂團 ) ; 四個來自利物浦的男孩用英式搖滾風的音樂征服了全球,也影響了無數的人們。 雖然自己並非披頭四的樂迷,但對於這個位於英格蘭西北方的港口城市, 仍好奇不已,是怎麼樣的一個城市可以孕育出這樣活力十足的樂團呢? 親自走訪一趟,相信就不難感受得到了

【AZ九月號專欄】換個城市過生活,英國伯明翰(Birmingham)

前陣子朋友提到「旅行是從自己熟悉又煩膩的地方,移動到了別人活膩的地方。」 確實,離開自己熟悉的地方到另一個城市,看見熟悉與不熟悉的事物都會令人好奇、開心,也許那一點點小小的悸動就是吸引著旅人不斷移動的誘因。