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【AZ十一月號專欄】秋高氣爽,去日本京都&立山黑部狩紅葉。

今年因為匯率的關係, 不管是甚麼時候幾乎身邊都有朋友不是人正在日本, 就是在計畫前往日本的路上; 特別是在秋季來臨時,更是有不少的朋友老早就計畫好前往日本賞楓, 不管是從北到南,不同的紅葉風光都讓人情有獨鍾。

【日本關西自由行,京都宇治】京都處處有驚喜,差一站從源氏物語的華麗京都穿越到中國明朝,尋回共食分享精神的黄檗宗大本山萬福寺。のホームページです"普茶料理"(精進料理)

  跟著美食趣旅行 / 日本,關西,京都 / 黄檗宗大本山萬福寺のホームページです 這已經不是雲第一次在日本吃經進料理了(素食) 但這趟旅程吃到的卻是濃濃風味的中國風精進料理 在京都的宇治,萬福寺中稱為"普茶料理" 也許,在台灣或中國"分食"的概念是很普遍,不陌生的 一行人面對著菜單上有著不同的食物,個字點不同的菜色,來彼此分享嚐味道 對我們來說是很稀鬆平常的 但對歐美人士甚至日本人似乎都是很難想像的 也許這就是民族性大不同的緣故吧