跳到主要內容

【台灣,桃園市,中壢區】必吃美食;新鮮美味的鰻魚飯,鰻慢來 - 炭烤鰻魚專門店。

DSC04317

好啦!!我承認自己是個吃貨
有吃,有喝;人生就很開心,幸福嚕!!
那日下著雨,但因為很想吃鰻魚飯
找到了聽說中壢很厲害的鰻魚飯
不管天候如何,還是出門覓食去嚕!!

DSC04294

雨下得不小,外觀就不拍了;
算得剛剛好,等鰻慢來五點鐘開門營業做生意,
因看到網路上有訊息說,這裡常常客滿,
所以就準備來等開門嚕!!



DSC04297

哈哈哈,最近中壢似乎出現了不少店,
都是需要客人預訂或是等開門的,
像自己如此隨興,且又渴望能順利吃到,
只好來等開門囉!!

DSC04298

也許是天候的關係,那日開門時,只有我們一桌,
真是開心呀!!!

DSC04338

不過,不一會兒的時間,陸續有人進來,
也有人則是來拿外帶的鰻魚飯
哇!!看來這應該是間內行人才知道的店,
大家幾乎都是來吃鰻魚飯的,
外帶的也是,哈哈哈!!

DSC04314

我們也點了鰻魚飯,
但因我家皮皮並沒有喜愛鰻魚飯
所以我們另外點了一個梅花豚肉丼飯
還點了筊白筍跟日式炸雞
嗯!!點得不多,反正是來吃吃看,
好吃,下次還會再來嚕!!

DSC04297

店內的裝潢很日本,且音樂也是如此;
老闆在牆上大大著寫畫著店裏頭的規矩,
看了讓人懂了,笑了!!
鰻慢來,不要催,也禁菸哦~~~哈哈哈,很妙!!
這店名也真是有趣

DSC04307

嗯!!等了一會的時間,
梅花豚肉丼飯上桌,
後來鰻魚飯日式炸雞筊白筍也都陸續上桌,
有等很久嗎??
想了一下,似乎是還好耶!!
也可能是因為目前店裏頭只有我們啦

DSC04304

梅花豚肉丼飯,食材還不錯,味道也不差;
肉的處理軟硬適中,米飯也好吃,
不過對我來說跟鰻魚飯比起來,
當然不在同一個世界嚕!!

DSC04329

鰻慢來鰻魚飯,還真是好吃;
嗯!!絕對如網路上有人說比肥前屋好吃,
一開始自己並不知道好吃的秘訣是甚麼,
只是好奇的想說,鰻魚是新鮮,現殺的,
難道真的能像自己在日本千葉成田山納看到的一樣嗎??
會有師傅在店裡頭殺鰻魚呢??
還是像台灣大多數的店內所販售的鰻魚一樣,
早就在店外給處理好了呢??

DSC04310

心中雖有些疑惑,但並未開口詢問;
一切等上桌的鰻魚飯入口後,
再隨緣問問嚕!!!
入口的鰻魚,真是好吃,
那炭烤的火候拿捏得恰到好處,
鰻魚也處理的不錯;
真的有接近自己在日本吃過的鰻魚飯
醬汁的味道也是如此,
米飯也已經艇接近日本的口感,
確實真鰻魚飯會讓自己一試成主顧哦!!
這鰻魚真是好吃,
只可惜少了在日本吃鰻魚的"山椒"了,
嗯!!下回應該自備,或著是來問問店家

DSC04323

就這樣的滿足地享用了自己的鰻魚飯
與好吃的日式炸雞
這日式炸雞,裹粉比例與油溫算是掌握得不錯,
雞汁鎖在裏頭,一口咬下,真是太美味嚕!!

DSC04299

吃得津津有味的時候,
有機會跟店家聊了起來,
雲問他說:
請問你們的鰻魚關西殺法呢??
還是關東呢??
一開始店家似乎在忙,
也不早麼答應,
後來才跟雲聊了起來,
他說現在都是關東殺法
很少有關西的殺法;
關於這部分自己是無法確認,
但至少得知店內鰻魚的殺法;

DSC04331

接著繼續聊後,
才知道原來鰻魚真的都是再店裏頭現殺的,
每餐開賣前,先處理鰻魚,
絕對是新鮮沒話說;
也趁著去上洗手間的時候,
才意外發現,
原來還有這麼大的魚缸,
裏頭養著活鰻魚
這些鰻魚在流動的水裏頭,
也讓身體內的土味慢慢消除;
嗯!!這裡的鰻魚,沒有土味,
也是自己相當喜歡的原因之一

DSC04336

旁邊透明窗內的廚房,
有著已經被處理好的鰻魚,
嗯!!確實,真的是現殺的耶!!
雖然很殘忍,但這還真是美味呀!!

DSC04318

雲跟店家說,這裡的鰻魚真好吃,
且與日本口味接近,可惜少了一味,
哈哈哈,他立即知道少了"山椒",
他說原本開幕時有放在桌上,
但後來看客人使用上有點浪費,
也就先不特別提供,
但他說,下回可以跟他要,他會給;
哈哈哈,這算是內行人,與吃貨的默契嗎???

DSC04289

中壢有這麼一間美味鰻魚飯
真是讓人太開心了;
簡簡單單的味道,
新鮮的食材加上特調的醬料,
單純的美味,
現在在中壢也能吃得到,
真是太~~~棒了,
嗯!我想,以後知道中壢哪裡有好吃的鰻魚飯
直高興呀!!

..............................................................吃喝玩樂,沒有終點

DSC04341

相關資料,如有需要的朋友們,請自取

鰻慢來 - 炭烤鰻魚專門店
地址:320台灣桃園市中壢區大同路16號
電話: 03 422 5544
營業時間:11:00~14:00,17:00~0:30(周五,周六到1:30)
店休日:星期一

DSC04295

最近自己很喜歡的中壢麵包店咖啡館,推薦給大家:

【台灣,桃園市,中壢區】 麵包控不能錯過的歐式麵包店,超好吃,又有風格的M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE。

【台灣,桃園,中壢區】舊家樓下的咖啡館,雷爾森咖啡;自家烘培咖啡跟手工自製甜點都好棒,還有超療癒的龍貓拿鐵。

這個網誌中的熱門文章

【杜拜轉機】旅途中的轉機美食,傳說中紐約最....美味的漢堡~Shake Shackشيك شاك ,貴氣哦!!!

第二次搭乘 阿聯酋航空在杜拜轉機 , 回程的等待轉機的時間有點長, 原本想付費去 杜拜 阿聯酋航空的貴賓休息室 , 但四小時費用要199美元,六小時要299美元, 考量了一下,我決定放棄入內, 開始在機場內閒晃,就這樣跟著一群小屁孩的一腳步, 意外著來到了 杜拜機場的 Shake Shackشيك شاك , 這個有著 紐約最美味漢堡 的名店..... 好久沒去紐約了,那來回味一下紐約味嚕 Shake Shackشيك شاك 網站: https://www.alshaya.com/en/brands/food/shake-shack/ 地址:Dubai International Airport, Concourse A, Terminal 3 - Dubai - 阿拉伯聯合大公國 電話:+971 4 419 0573 營業時間:星期六 24 小時營業 據說 Shake Shack 每個國家的分店價錢會有些不同 , 哈哈哈,我竟然是在 全世界賣最貴的杜拜機場 裡吃到 Shake Shack (哭笑不得) 一個最基本的漢堡加上一杯飲料,還有起士薯條, 花了我 91( 阿聯酋迪拉姆 ), 嗯~~我完全沒概念的就只是刷卡, 也沒想台幣會是多少錢, 結果朋友幫我算了一下, 哇~~~也真是太貴氣了吧?!! 台幣兌 阿聯酋迪拉姆是 1:8.5 哇~~~773台幣, 哈哈哈,還好我點的時候,跟吃得時候不知道, 不然應該會卻步吧?! 天呀!!難道是因為配合杜拜的物價嗎?? 天呀!!難道是因為產油國, 所以物價這麼高嗎??

【亞洲,日本,京都】French cafe CHASEN 高台寺;意外發現的甜點店,窗外還能看到京都夜景(法觀寺八坂塔)。(2022日本旅遊/疫情後的旅行/京都美食)

習慣,不知道是什麼時候養成的? 我不記得了,不過這個吃完飯要用甜點來收胃的習慣, 讓我發現了這間視野超好的甜點店, 東西也挺不錯,可惜來得太晚了, 不然,還有好多好誘人的甜點呀!! 也許,這就是老天爺的安排, 飯後收胃甜點,不能吃太多哦(笑) 那日,吃完 土井活鰻祇園八坂店 後, 我在 google map 上搜尋附近的咖啡店、甜點店; 熟悉的 星巴克Starbucks 京都二寧坂ヤサカ茶屋店 已經快打烊了, 所以只能忍痛放棄......; 就這樣意外發現了 French cafe CHASEN 高台寺 。 茶筅French cafe CHASEN高台寺 網站: https://kodaiji-chasen.amebaownd.com/ 英文地址:日本〒605-0825 Kyoto, Higashiyama Ward, Shimokawaracho, 高台寺境内 日文地址:〒605-0825 京都府東山区下河原町 高台寺境内 電話:+81753665905 營業時間:11:00–21:00

【亞洲,泰國,北碧府】絕美,時尚與最貴氣的水上屋(泰國北碧府的頂級漂浮飯店)~Z9 Resort。(北碧府住宿推薦,西納卡琳湖Srinakarin大壩)

北碧府 最經典的住宿就是“ 水上屋” 了, 我住過北碧府三種不同類型與等級的水上屋, 嗯~~應該也算是小小有心得啦!! 本想說,近期內不想再住水上屋了, 但沒想到一看到 Z9 Resort 的照片之後, 我根本不管它是不是水上屋, 一心的就是想去住........ 這次 金城武的北碧府秘境, 唯一讓我最期待的就是 Z9 Resort 的住宿了。 不遠千里,是百里的來到 北碧府 的 西納卡琳湖 Srinakarin 大壩 , 嗯~~就是為了眼前這幾間水上屋。 啊~~果然,人算不如天算, 一直希望可以有個好天氣; 相信 Z9 Resort 這裡的日出與日落應該會是美絕了, 但老天爺賞了我們一個陰雨的天氣(哭哭), 是要我下次還要再來嗎??