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2015年12月25日

【日本,大阪】無意間發現的消夜美食,河童(かっぱ)拉麵本舗千日前本店。

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每次到日本旅行,總覺得一定要去探訪不同品牌的拉麵;
在充滿無數觀光客的道頓堀這一帶,
這裡有太多太多的美食,也有很多不同的拉麵可供選擇;
一般來說大家都不錯過台灣朋友最愛的一蘭拉麵,
也有人說必吃的是金龍拉麵......;
不管是哪一間,對雲來說都乏了些新鮮感,
這回跟著旅伴在附近尋寶,
發現了一間還挺有意思的店,河童拉麵本舗千日前本店。

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這是一間走過,不見得一定會走進來的店;
就在我們尋找拉麵的時候,曾從門口走過,但並未第一時間入內,
往前又走了好幾部後,跟友人說那我們來試試看好了,
就這樣兩人就往店內進去。


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店內服務人員用日文歡迎我們入店,
站在店內販售拉麵票券的機器前,
我們研究了一番後,決定來吃吃看"當店限定"的「赤河童」口味,一晚820日幣;
(官網的詳細介紹:http://kappa-hompo.co.jp/web/?c=menu-2&pk=27)
哈哈哈,每次只要看到"限定",不管甚麼東西,總是第一眼吸引目光,
因此甚麼都"限定",哈哈哈,最好賣,也最特別;
這也是去日本時,很難抵擋的誘惑,
一但迷失在"限定"二字中,買起東西可就是無窮無盡的深淵啦!!

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買完券後,服務人員招呼我們坐下;
觀看四周,這裡的裝潢布置挺有意思的,有著濃濃的日本古老味道的童趣,
用了一些動漫商品來做裝飾,還有一些看不懂的日本海報。
看著位置上低頭吃麵的大家,有些角度感覺很像是日本電影中會出現的模樣,
整間店內除了自己與友人外,聽不到日語以外的語言,
感覺這是一間很日本,很當地的店。
既來之,則安之;
等待麵上桌的時候,我們先拿起小疊盛裝了一些泡菜,
一邊喝著冰水,一邊吃著泡菜,邊聊天邊等待拉麵的上桌。

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不一會兒的時間,拉麵上桌;
味道很香濃,旁邊還擺放了剝好皮得蒜頭,
等會來壓一些新鮮蒜泥放入碗中囉

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第一口先來喝喝看湯頭如何呢?
濃郁的豚骨湯香濃,好喝;並不會太死鹹;
雖然麵中的紅色是辣油,並沒有視覺上看起來的辣,
微微的香辣,超適合今晚有點涼意的大阪。

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這麵條是自己做的哦!!
它們家的手工細麵在剛才的點單上,可以選硬度(一般或硬);
自己習慣吃硬一點的拉麵,所以便選了"硬",確實吃起來較對味。

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夾起了一塊叉燒肉,
這叉燒肉相較於其他的拉麵來說較為瘦點,少了肥油的部分,
也略為乾硬些;但這正是自己所喜歡的叉燒。
(如果喜歡肥的朋友們,可能就不合適了)

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碗內還有一顆溫泉蛋,
哈哈哈,湯汁都已經如此香濃,
當蛋被咬了一口之後,蛋黃流出,
讓人忍不住將蛋汁吸入口中,搭配上濃郁的辣味豬骨湯,
讓蛋的滋味精采了不少呀!!好好吃哦!!!

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今日意外發現的拉麵店還真意外的對味,好吃耶!!
看到店內不少人點了拉麵配飯,或是配飯糰;
下回等餓一點時,再來這樣吃吃看嚕,
今天光這碗麵來當消夜,
就已經讓人莫名的罪惡了起來。

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隔天上午與我們的日本友人相遇時,
他問到我們昨天吃了些甚麼,
我們有提到"河童拉麵",他立即說自己很喜歡這間拉麵,
哈哈哈,果真如昨日看到店內全都是日本人,
這應該是很得日本人緣分的一間店,
也確實好吃!!
旅行最棒的就是沒有特別作功課,
而能誤打誤撞吃到在地人喜愛的美食,
哈哈哈,一整個開心;
下回來到大阪時,還要再去探險嚕。


................................................吃喝玩樂,沒有終點

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河童拉麵本舗千日前本店
網站:http://kappa-hompo.co.jp/web/?c=m_tenpo-zoom&pk=7
地址:大阪市中央区 千日前1-9-12 トマトビル1F
電話:06-6213-9156
營業時間:11:00~4:00,週五週六11:00~5:00



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